Cake Materials

● 特徴 シフォンケーキを型からキレイに取り出せる新しいナイフです。 シフォンケーキ型から焼き上がったケーキを取り外すのに便利なナイフです。 刃に反りがあり、型に添う使い易い設計になっています。 ... 続きを読む

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● 特徴 230℃〜-40℃までの幅広い温度帯に対応するIFトレーです。 ・従来のアルミ容器や金型に比べ熱伝導がよく、また、耐久性にも優れ、40回までの使用が可能です。 ※デニッシュやパイなど、油分の多いものに使... 続きを読む

● 特徴 毎日のことだから…使い勝手には贅沢な万能シリコンゴムを採用したハンドクリーナー（ゴムベラ）です。 耐熱性、耐油性にも優れたシリコンハンドクリーナー。 お菓子、パン作り、サラ... 続きを読む

● 特徴 かわいいオレンジのパウンドケーキ型です。 内面にフッ素樹脂加工がしてあるので、型抜けがよく、お手入れも簡単です！ フッ素加工されている方は、生地がこびりついても手軽に落とせますし、お手入れが簡単です。 ... 続きを読む

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● 特徴 ホール状のピーカンナッツです。。 クルミよりも渋みが無く、食べやすいことから注目されています。 ピーカンタルトや話題の「シナボン」の姉妹品「ピーカンボン」などに使用されています。 小麦粉�... 続きを読む

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● 特徴 かわいらしいお菓子パンを焼くのに便利な耐熱性のマフィンカップです。 OTマフィンカップを使って焼く、プチ・チョコカップのレシピはコチラへ。プレゼントにもピッタリですよ♪ ... 続きを読む

業務用サイズです。... 続きを読む

規　格 φ30×450mm　約185g... 続きを読む

● 特徴 低価格が魅力のの料理刷毛です。 やわらかい山羊毛を使用しています。 サイズ 全長：185mm　刷毛巾：45mm 約16g 材質 柄：PC毛：山羊毛 使用上の注意 常に�... 続きを読む

● 特徴 フランス　アルザス地方の伝統的な焼き菓子クグロフを焼くための型です。クグロフ以外にも、形を生かした焼き菓子や冷菓にもどうぞ。 溝があるので、丁寧にバターをぬってお使いください。 クグロ... 続きを読む

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● 特徴 オーブン料理の頼れる味方！油を引かずに美味しく焼ける紙のオーブンシートです。 食品衛生法のテストにも合格し、表面塗布剤も米国F.D.Aに合格したものを使用しているので、衛生的です。また、20... 続きを読む

● 特徴 ホール状。 癖が無く、軽い味わいで、オレイン酸・ミネラル類が豊富に含まれています。 パン生地、菓子生地に練り込む他、チョコレートでコーティングしても美味しくなります。 原　産　国インド ... 続きを読む

業務用サイズです。... 続きを読む

内寸法：φ96（φ77）×H13mm。 （）内は、底寸法です。マドレーヌグラシンはコチラ... 続きを読む

● 特徴 安心の防滴仕様。 美味しいパン作りには温度が大切！デジタル温度計です。 はかった温度を記録して表示する、ホールド機能付き。 表示周期が1秒毎なので、スピーディに温度が測れます。取り扱い説明�... 続きを読む